Bannister se lance dans la bande-dessinée en 2004. Avec le scénariste Nykko, il crée les Enfants d’ailleurs (éd. Dupuis), tout en participant activement au recueil d’histoires courtes annuel nord-américain Flight Comics pendant 8 ans.
En 2011, il débute Tib & Tatoum (éd. Glénat), avec Grimaldi au scénario et à la couleur. Tib & Tatoum sera adaptée en série TV animée et diffusée sur TF1 à partir de 2018.
En 2013, il lance les Banncars, une grande série d’une soixantaine d’affiches hommages aux véhicules de films et séries TV.
Il actuellement maintenant comme développeur visuel pour l’animation TV et cinéma.